Как открыть магазин пива?

Один комментарий на «“Как открыть магазин пива?”»

  1. Магазин пива может стать прекрасной идеей как для опытных бизнесменов, так и для новичков. Рынок растет со скоростью 15% в год и не заполняется. Это сезонный бизнес, поэтому очень важно позаботиться о приобретении постоянной клиентуры, которая обеспечит продажи в межсезонный период. Несмотря на высокую конкуренцию, магазин по продаже пива может стать весьма прибыльным, если соблюдать некоторые правила и знать об особенностях данного бизнеса.

    Прежде всего, вам следует оформить необходимую документацию. При выборе формы бизнеса советуем остановиться на ИП, так как в основном вы будете продавать пиво частным лицам. Также вам не обойтись без инспекции трех важных служб: СЭС, РосПотребНадзора и пожарной службы. После этого можно идти за разрешением на торговлю, которое следует получить у администратора торгового центра или у городских властей, если вы собираетесь открыть отдельный магазин.

    Полезная информация:

    Как открыть и зарегистрировать ИП?

    Как открыть ООО?

    Выбирая помещение под магазин, нужно учитывать психологию покупателя. Согласитесь, никто не пойдет за пивом в центр города, в котором полно больших магазинов, ресторанов и кафе. Магазин стоит открывать в густонаселенном спальном районе или в торговом центре.. Неплохой идеей для большого города может оказаться место рядом со стадионами или парками. Помещение под магазин должно обладать площадью не менее 50 кв. м. Аренда такого помещения будет сильно варьировать в цене в зависимости от города, но примерно обойдется вам в 500-100 рублей за 1 кв. м. в месяц. Возможно, вам потребуется ремонт, который может обойтись в сумму до 100 тыс. рублей.

    Как открыть магазин пива (1) Как открыть магазин пива? Как открыть магазин пива (3) Как открыть магазин пива (4)

    Оборудуя магазин, вы должны закупить кассовый аппарат, холодильники для пива и холодильные камеры или витрины для сопутствующих товаров. Возможно, стоит также оборудовать небольшое пространство столиками, если клиент захочет сразу попробовать товар. Стоимость оборудования зависит от региона проживания, площади помещения и качества, но в целом может обойтись вам в 80-120 тыс. рублей.

    Формируя ассортимент, вам следует руководствоваться расположением магазина. Если магазин находится в спальном районе, возможно, вам следует делать упор на дешевые и средние по стоимости сорта, так как спрос на них будет наибольшим. В торговом центре следует сделать упор на элитные сорта, которые трудно или невозможно приобрести в других магазинах. Ассортимент должен быть дополнен сопутствующими товарами, начиная от разнообразных закусок, заканчивая посудой и атрибутикой для распития пива в случае элитного магазина. Заключать договоры о поставках можно как и с крупными оптовыми базами, так и с официальными дистрибьюторами различных сортов. Если ваши средства ограничены, следует ограничиться 1-2 поставщиками. Объемы и стоимость поставок будут зависеть только от ваших финансов и желания.

    Для стабильной работы магазина вам потребуется администратор, отвечающий за закупки, договоры и бухгалтерию. В принципе, при ограниченных средствах вы можете возложить эти обязанности на себя. Вам следует нанять 2 продавцов, которые будут работать посменно. Их зарплата – примерно 15-25 тыс. рублей в месяц. В сезон активной торговли (весна-лето) неплохой идеей может оказаться увеличение рабочих часов магазина.

    Расходы на рекламу могут частично покрыть дистрибьюторы товара, но, тем не менее, следует потратиться на вывеску и оформление магазина. Отдавайте предпочтение наружной рекламе, вкладывая в неё около 30 тыс. рублей в месяц.
    При наценке в 100% на отечественные сорта и до 30% на импортные, ежемесячная прибыль может превышать 50-100 тыс. рублей в месяц в сезонное время. Магазин может окупиться за 3-8 месяцев.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Посмотрите также