Бизнес идея ресторан на колесах

Ресторан на колесах может стать отличным решением для бизнеса, так как это сравнительно новая сфера бизнеса, отличающаяся быстрым и продолжительным ростом. Регионы отличаются особенно сильным темпом роста.

Правда, этот бизнес будет иметь некоторые особенности, в том числе и негативные. Среди них можно выделить проблемы с РосПотребНадзором, так как по закону любой общепит должен быть оснащен канализацией и водопроводом. Именно из-за правил по соблюдению санитарных норм данный вид бизнеса в некоторых городах, к сожалению, запрещен. Также вам придется закупать только готовую продукцию, рентабельность снизится из-за среднего размера чека в 150 рублей. На этот бизнес влияет сезонность и размер города – в мелком городе данный бизнес будет просто нерентабельным.

Бизнес идея ресторан на колесах (4) Бизнес идея ресторан на колесах (3) Бизнес идея ресторан на колесах (2) Бизнес идея ресторан на колесах (1)

Тем не менее, хорошо организованный бизнес может принести высокий доход и окупиться за 8-10 месяцев. Основным преимуществом является низкий объем первоначальный вложений – 40-60 тыс. рублей на оборудование одной точки.

Рассмотрим основные этапы создания этого бизнеса.

Вам потребуется полный спектр документов, получаемых владельцами общепитов: справки из СЭС, разрешения на торговлю, сертификации РосПотребНадзора, лицензии на алкоголь и т.д.

Любой передвижной ресторан – это прежде всего прицеп. Раньше специальные прицепы покупались за границей по довольно дорогим ценам (до $2500). Сейчас в РФ есть несколько фирм, реализующих специализированные прицепы по приемлемой стоимости ($9000-$10000). Немаловажная статья расходов – оригинальное оформление, так как от него зависит успех бизнеса.

Как предпринимателю получить кредит?

 

Разнообразие предоставляемых вами услуг – еще один ключ к успеху. В свой ассортимент вы можете включить такие варианты, как выезды на природу, экскурсионные поездки, для которых потребуется выработать наиболее интересные маршруты, аренда ресторана для корпоративов. Вы также можете предлагать свои услуги городским властям для оказания услуг на массовых мероприятиях и праздниках. Еще один вариант –  предоставлять ресторан только под помещение, то есть клиенты употребляют свою еду и напитки.

Рекламу данного ресторана следует осуществлять посредством листовок и громкоговорителя, чтобы привлечь максимальное количество клиентов. Выбирайте места с наибольшей проходимостью для увеличения ежедневной выручки.

В качестве персонала вам потребуются повар-официант и водитель.

Основными статьями расходов для вас станут: оформление документов, покупка прицепа и оборудования для готовки, зарплаты и затраты на топливо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Посмотрите также

Свой бизнес организация тренингов

Свой бизнес организация тренингов

Понятие “тренинг” известно многим людям, которые занимаются саморазвитием, повышением квалификации в каких-либо областях. Ведь сегодняшний темп жизни требует от работников различных учреждений, организаций и компаний…

Бизнес на продаже обуви

Бизнес на продаже обуви

Новая пара обуви способна изменить настроение. Особенно настроение женщины. Обувь была и остается самой важной частью образа, на которую люди готовы тратить деньги. А вот…

Бизнес идея разведение коз

Бизнес идея разведение коз

Разведение коз – довольно распространенный бизнес на Западе, но в нашей стране он практически не распространен. Особенность данного бизнеса – присутствие спроса, но отсутствие предложения….

Бизнес идея производство пончиков

Бизнес идея производство пончиков

Производство пончиков – это прибыльный бизнес, так как в наше время пончики становятся универсальным фаст-фудом. Этот бизнес содержит достаточное количество конкуренции, но спрос у пончиков…